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色彩与味觉的双重诱惑：韩式辣白菜豆腐汤

燃潮传媒2026-02-02 15:09:41【知识】8人已围观

简介食材明细：南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精做法：1豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块。2辣白菜切成小片。3青红尖椒斜切成圈。4石锅置于火上，锅底倒少量

　　食材明细：南豆腐250克、色彩式辣辣白菜100克、味觉青红尖椒各1个、双豆腐色拉油20克、重诱韩式辣椒酱20克、惑韩鸡精

　　做法：

　　1豆腐过水冲洗一下，白菜分切成正方小块。色彩式辣

　　2辣白菜切成小片。味觉

　　3青红尖椒斜切成圈。双豆腐

　　4石锅置于火上，重诱锅底倒少量油，惑韩中火加热。白菜

　　5油温八成热时，色彩式辣下入青红椒圈扒炒一下。味觉

　　6然后下入辣白菜，双豆腐翻拌扒炒均匀。

　　7加入韩式辣椒酱。

　　8加入半锅水，搅拌均匀。

　　9待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。

　　10拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右即可，最后加少量鸡精调味，即可关火

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